Sonderausgabe No 1: Weihnachtsausgabe 2006 – Dezember 2006
Inhaltsverzeichnis:
- [↓] PDF: PDF-Version der Sonderausgabe No 1
- [↓] Studentendinner: Die Dargel’sche Feuerzangenbowle
- [↓] Studentendinner: Pilziges Vergnügen und kugelähnliches Stärkepulver an Schweinemedaillons
- [↓] Studentendinner: Marmeladen-Doppeldecker (Doppel Whopper?) – Marmeladenkuss
- [↓] uniPlay: uniPlay #1
- [↓] Geschenkideen: SOS-Weihnachtsgeschenke
Die Dargel’sche Feuerzangenbowle

Um eine richtig gute Bowle zu machen, orientiert ihr euch am besten nur an meinen Angaben:
1 Topf, 1 Feuerzange, 1L Rotwein, 1 Zimtstange, 1 Nelke, 1 TL Zitronenschale, 2 TL Orangenschale, 1 Zuckerhut (das Wichtigste neben dem Alk! :o) ), 1/4 Liter 54%iger. Als erstes wird der Wein in den Topf gegossen und mit Nelke und Zimt gewürzt. Die Schale von den Zitrusfrüchten abhobeln und dazugeben. Man kann auch die Früchte geschnitten hinzufügen. Das ganze erhitzen, aber nicht kochen! Nun stellt man den Topf auf ein Stövchen, damit das ganze heiß bleibt. Jetzt kommen wir zum wichtigen Teil: Die Feuerzange fest auf den Topf legen und den Zuckerhut oben drauf stellen. Diesen dann mit Rum beträufeln und anzünden. Er verflüssigt sich und süßt die Bowle. Damit die Flamme nicht ausgeht, immer wieder Rum auf den Zuckerhut gießen. Am besten mit einer Kelle und nicht direkt aus der Flasche, da die Chance, dass das Zimmer in Flammen aufgeht, doch recht groß ist, wenn man schon etwas im Tank hat. Der Zuckerhut ist übrigens fähig, vier Liter Wein zu süßen. Zuletzt noch den Filmklassiker „Die Feuerzangenbowle” in den DVD-Player schieben und man hat einen sehr gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit ein paar Freunden vor sich. Viel Spass!
1 Topf, 1 Feuerzange, 1L Rotwein, 1 Zimtstange, 1 Nelke, 1 TL Zitronenschale, 2 TL Orangenschale, 1 Zuckerhut (das Wichtigste neben dem Alk! :o) ), 1/4 Liter 54%iger. Als erstes wird der Wein in den Topf gegossen und mit Nelke und Zimt gewürzt. Die Schale von den Zitrusfrüchten abhobeln und dazugeben. Man kann auch die Früchte geschnitten hinzufügen. Das ganze erhitzen, aber nicht kochen! Nun stellt man den Topf auf ein Stövchen, damit das ganze heiß bleibt. Jetzt kommen wir zum wichtigen Teil: Die Feuerzange fest auf den Topf legen und den Zuckerhut oben drauf stellen. Diesen dann mit Rum beträufeln und anzünden. Er verflüssigt sich und süßt die Bowle. Damit die Flamme nicht ausgeht, immer wieder Rum auf den Zuckerhut gießen. Am besten mit einer Kelle und nicht direkt aus der Flasche, da die Chance, dass das Zimmer in Flammen aufgeht, doch recht groß ist, wenn man schon etwas im Tank hat. Der Zuckerhut ist übrigens fähig, vier Liter Wein zu süßen. Zuletzt noch den Filmklassiker „Die Feuerzangenbowle” in den DVD-Player schieben und man hat einen sehr gemütlichen und feucht-fröhlichen Abend mit ein paar Freunden vor sich. Viel Spass!
von Sebastian Dargel
Pilziges Vergnügen und kugelähnliches Stärkepulver an Schweinemedaillons
Lust auf lecker? Kein Problem! Maggi oder Knorr machens möglich. In nicht einmal anderthalb Stunden habt ihr ein zauberhaftes Essen auf dem Tisch, das zwar Fertigproduktanteile hat, aber doch ein Gefühl wie “Ich habs doch selbst gemacht” zulässt. Alles, was ihr braucht, ist Folgendes: Ein Fertigtütenprodukt „Schweinebraten”, ein Filetstück vom Schwein, normale oder exotische Knödel und frische Champignons. Die Kochprozedur ist ganz einfach: Man nehme einen großen Topf, träufele ein wenig 01 hinein, dann kommt das gesalzene und gepfefferte Filet hinein, schön von allen Seiten anbraten, so dass sich die Poren verschließen.
Das Fleisch rausnehmen, Wasser nach Angabe hinein, aufkochen, Mischung dazu, dann das Filet wieder dazugeben, Deckel drauf und eine Stunde lang garen lassen. Ab der Hälfte der Zeit die Knödel aufsetzen und die Champignons zum Schweinebraten geben. Nach eingehaltener Garzeit das Filet hinausnehmen und in Scheiben schneiden und wieder hinein in die Sauce. Et voilà Fertig. Ach ja, für die Oh-Gott-ich-mag¬doch-keine-Pilze-Leute gibt’s ne leckere Alternative hierzu: Rotkohl passt auch ganz hervorragend zum Gericht. Unterm Strich dauerts zwar alles nen bisschen länger als Nudeln und etwas kostspieliger ist es auch, aber zur Weihnachtszeit kann man sich das ja mal gönnen. Guten Appetit!
Das Fleisch rausnehmen, Wasser nach Angabe hinein, aufkochen, Mischung dazu, dann das Filet wieder dazugeben, Deckel drauf und eine Stunde lang garen lassen. Ab der Hälfte der Zeit die Knödel aufsetzen und die Champignons zum Schweinebraten geben. Nach eingehaltener Garzeit das Filet hinausnehmen und in Scheiben schneiden und wieder hinein in die Sauce. Et voilà Fertig. Ach ja, für die Oh-Gott-ich-mag¬doch-keine-Pilze-Leute gibt’s ne leckere Alternative hierzu: Rotkohl passt auch ganz hervorragend zum Gericht. Unterm Strich dauerts zwar alles nen bisschen länger als Nudeln und etwas kostspieliger ist es auch, aber zur Weihnachtszeit kann man sich das ja mal gönnen. Guten Appetit! von René Kohn
Marmeladen-Doppeldecker (Doppel Whopper?) – Marmeladenkuss
Ganz einfach und superlecker! Ihr braucht für den Teig 300g Mehl, sowie 200g Margarine und 100g Zucker. Die genannten Zutaten vereint ihr alle in einer Schüssel mittlerer Größe und dann alles richtig durchkneten. Habt ihr einen geschmeidigen Teig in der Schüssel liegen, könnt ihr erst mal verschnaufen, denn dieser kommt nun für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Nach kurzer Pause wird der Teig möglichst dünn auf der Tischplatte ausgerollt. Aus dem Teig stecht ihr Formen aller Art. Sinnvoll ist es, von jeder Form mindestens zwei zu haben. Ist der Teig in viele kleine Förmchen verarbeitet, ab aufs Blech und bei mittlerer Hitze goldgelb backen. Kekse abkühlen lassen. Nun nehmt ihr Marmelade und verteilt diese großzügig auf einem Keks. Dann legt ihr einen zweiten oben drauf und es ist vollbracht! Damit die Marmelade die zwei Hälften auch zusammenhält, einen Moment stehen lassen. Wem das noch nicht süß genug ist, kann natürlich die Kekse auch noch mit Zuckerguß oder Schokolade verzieren.
von Stefanie Bruns
uniPlay #1
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Das bin ich, Deutsch- und Geschichtsstudent aus Osnabrück. Wir haben uns bestimmt schon mal gesehen. Leider wirst du dich nicht mehr an mich erinnern. Schade, naja…
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Das ist Enrico. Er studiert Sport. Nur Sport. Seine Hobbies sind Sport und Sportfernsehen. Außerdem kommt er gut bei Frauen an. Reden ist aber nicht seine Stärke. Enrico kommt aus Greifswald.
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Nun Charleen. Tja… Charleen kommt aus Bochum. Ihr Hobby ist Shoppen. Leider wurde sie nirgendwo angenommen, daher ist sie in Vechta.
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Bob wird Sozialpädagoge. Irgendwann. Bis dahin kümmert er sich um seine zwei “passiv rauchenden” Wüstenspringmäuse. Sein Lieblingsbuch ist Siddartha.
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Über Nadine kann ich nicht viel sagen. Wenn ich Glück habe, sehe ich sie montags oder mittwochs bei Ankunft oder Abfahrt. Sie scheint wohl auch zu studieren.
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Außerdem ist ein Zimmer frei, das wir bisher leider nicht langfristig vergeben konnten, aber seht selbst
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von Björn Franke, Melanie Ehlert, René Kohn und Stefan Hirsch
SOS-Weihnachtsgeschenke

Alle Jahre wieder… Der 24. Dezember ist angebrochen und ihr kuschelt euch aus den Federn. Eigentlich hattet ihr euch geschworen, dieses Jahr endlich einmal früher Geschenke für die Lieben zu besorgen und dennoch steht ihr um 12:00h mittags wieder einmal mit leeren Händen da. Nun ist Kreativität gefordert. Um euch zumindest in diesem Jahr die Qual der schnellen Geschenkidee abzunehmen, hat uniVista euch die drei beliebtesten SOS-Geschenke zusammengestellt, die garantiert für jeden etwas bereit halten.

Die Bilderkette
- Suche Fotos, Karten oder Bilder aus Zeitschriften zusammen, mindestens drei
- Verbinde immer ein Bild an der Unterseite mit dem nächsten Bild an der Oberseite mit einer Sicherheitsnadel
- Nun hast du eine senkrecht hängende Bilderkette
- Falls du mehr als fünf Minuten Zeit hast, kannst du die Bilder auch mit Fäden verbinden

Der 10-kleine-Gefallen-Korb
- Suche einen alten Karton oder Korb und lege ihn mit einer Serviette aus (evtl. Küchenrolle)
- Schneide 10 gleich große Zettel aus
- Denke dir nun 10 Gefallen aus, die du dem Menschen, der dein Geschenk bekommt, gerne tun möchtest und schreibe diese einzeln auf die 10 Zettel.
- Verteile die Zettel nun im Korb. Falls du noch etwas Süßes übrig hast, lege es als Verzierung zwischen die Zettel.
Ein Vorteil dieses Geschenkes ist, dass kaum ein Beschenkter dich an die Gefallen erinnern wird, noch musst du zwangsläufig ihn darauf aufmerksam machen, diese einzufordern.

Moderne Kunst in 5 Minuten
- Suche ein bis zwei alte Kleiderbügel aus Metall
- Verdrehe diese nun, bis sie eine Figur darstellen (oder zumindest einer Figur ähnlich werden)
- Verziere diese Figur nun weihnachtlich mit ein paar Schleifen
- Schreibe auf ein Zettelchen nette Weihnachtsgrüße und hänge es an deine moderne Kunst
Wir weisen an dieser Stelle noch auf den ideellen Wert der selbst gefertigten Stücke hin, welcher besonders bei Frischverliebten und Großmüttern Tränen der Rührung hervorbringen kann. Ein gelungenes Weihnachtsfest ist somit garantiert. Wem die oben genannten Geschenke immer noch zuviel Aufwand darstellen, kann auf den alten Trick des „Wir schenken uns mal gar nichts” zurückgreifen und hoffen, dass das Gegenüber es nicht so ernst damit nimmt. Fröhliche Weihnachten!
















